隨著端午佳節(jié)臨近,粽子等應(yīng)節(jié)食品進(jìn)入銷(xiāo)售旺季,為確保轄區(qū)群眾度過(guò)一個(gè)安全、祥和的節(jié)日,濱城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦預(yù)包裝食品與散裝食品,全面開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng),筑牢端午“食安防線”。
本次專項(xiàng)行動(dòng)以大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品零售店及粽子加工作坊為重點(diǎn)對(duì)象,嚴(yán)格核查預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,確保來(lái)源可溯、質(zhì)量可靠。針對(duì)散裝食品,執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了存儲(chǔ)條件、防塵防蠅設(shè)施及散裝食品標(biāo)簽信息是否完整規(guī)范,嚴(yán)防二次污染與過(guò)期銷(xiāo)售問(wèn)題。
行動(dòng)中,執(zhí)法人員督促經(jīng)營(yíng)者履行主體責(zé)任,嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度,嚴(yán)禁銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品或過(guò)度包裝商品。同時(shí),加強(qiáng)對(duì)粽葉、糯米、紅棗等原材料采購(gòu)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,從源頭保障食品質(zhì)量安全。截至目前,已檢查各類食品經(jīng)營(yíng)單位120余家,責(zé)令整改問(wèn)題商戶8戶,下架不合格食品30余公斤。
濱城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將持續(xù)加大節(jié)日期間食品安全巡查力度,暢通投訴舉報(bào)渠道,及時(shí)回應(yīng)群眾關(guān)切,全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”,讓群眾買(mǎi)得放心、吃得安心。